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赵军喜欢吃辣,最后,姚晴天挑了几个干辣椒放进去。
肥瘦相间的猪肉切成薄薄的片,热油翻炒一遍就能闻到香味了,一小勺酱油倒进去翻炒使其上色均匀,然后姚晴天把这炒好的肉先装盘。
趁着油锅爆辣椒,斜切的大蒜茎先进锅翻炒,然后倒入大蒜叶,等茎叶都软了三分,之前炒好待用的肉可以下锅了,盐水少许,大火快炒便可起锅了。
赵军也不去堂屋桌上吃,就这么捧着碗坐在厨房里,被婆婆媳妇小姑子围着,吃得专心致志。
姚二嫂看了,不止下巴保不住了,口水也保不住。
太香了,肉香,人也香,搁谁身上谁扛得住?
姚晴天多贴心,她一手托着装肉的碟子,一手拿着筷子,先给姚母夹了块肉,再给目瞪口呆的二嫂嘴里塞了一块。
却是没有夹着往自己嘴里送,赵军见了,下意识托起自己手上的碗凑到姚晴天嘴边,连肉带饭给她扒了一筷子。
姚二嫂:……顿时觉自己嘴里的肉不香了。
姚母也咳咳咳个半天。
解释道:“……有些辣,呛到了!”
如今秋收结束了,地里那点收尾的活姚成军一个人就能干好,姚母收拾完猪蹄猪头看赵军骑车去上湾村了,她便也出门找那几个在外面野玩的孙子孙女。
高兰妹没什么事,要是以往得点空,她便窝在房里补衣服纳鞋底了,时间再长一点她还可以跑趟娘家。
这会她好像无师自通地窝在厨房不走了:“我也没什么事要做,晴天你要是需要烧火之类的活和我说。”
姚晴天满口应了:“那我先谢谢二嫂了。”
其实做卤味,卤汁配好了,根本不费事,灶台里也可以塞粗一些的木棍,耐烧。
可既然高兰妹要留下帮忙,姚晴天自然不能让她干坐着,便让她慢慢往灶台里添棉花禾。
高兰妹默默做了一会,试探着开口了。
“大嫂先前好似同大哥起争执了吧,这会也不在家里,是回她娘家去了吗?”
姚晴天不置可否。
“大概吧。”
小姑子不接话,高兰妹又卡壳了半天。
她发现这个小姑子似乎感染了赵军的特质,两人一旦分开,就变得没有人情味了,既不热情也不贴心,冷漠得像不认识的。
明明原来的小姑子不是这样的。
杀猪
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