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江茳之前说想吃栗子蛋糕,裴泾今天提前准备好了材料。午饭后她上楼休息了,他也关了店,紧跟着上了楼,准备好好研究一下。
裴泾没有买现成的板栗泥,他买了一斤多熟板栗,一颗一颗仔细地剥着。剥板栗是个细致活,外壳倒还好,内里那层绒毛却是棘手得很,一个不小心,很容易会刺伤指甲缝里的软肉。
好不容易剥好了板栗,裴泾按照网上的教程一步步製作好了栗子酱,又着手开始做蛋糕胚。
好吃的栗子蛋糕需要红茶口味的戚风蛋糕胚。由于打发得不够,一开始好几个蛋糕胚都宣告失败,他又重新找了一个教程,才终于烤出了成功的戚风蛋糕。
最难的还是裱花装饰的过程,他把栗子酱装进蒙布朗裱花嘴里,小心翼翼地挤在蛋糕表面。装饰完,虽然不像网上教程里的那样好看,但也大致能看出是个栗子蛋糕了。
裴泾满意地看着眼前的成品,又剥了几个饱满圆润的整颗板栗,点缀在栗子慕斯上。
他把蛋糕放进冰箱里冷藏,期待着晚上给江茳一个惊喜。
裴泾坐在沙发上跟周啸聊着天,这小子最近神神秘秘的,总隔三差五问他一些奇怪的问题。
「泾哥,你玩过那种……就是那种鞭子吗?」
「你还好这口?」
「没……不是啊!我就是问问。」
「那你有被人抽过吗?」
「……你觉得呢?」
裴泾反问了一句,就不再回復,起身去厨房看了眼冰箱里的栗子蛋糕。
那个费尽他一下午心血的蛋糕静静地躺在里面,冰箱的光照得它香甜诱人,他甚至想象到了江茳看到它时眼睛亮起来的样子。
手里的手机震动了一下,他以为是周啸还在继续跟他说,拿起手机一看,发现是江茳发来的。
茳饼人:哥,还没做晚饭吧^_^
茳饼人:我晚上出去吃,就别做我的啦~
茳饼人:是几个同城的博主邀请我一起出去玩,我们晚上出去聚餐!
字里行间都流露出她的兴奋,裴泾看了眼冰箱里孤零零躺着的栗子蛋糕,摸了摸口袋里的烟,取出一支叼在嘴上。
p:去吧,注意安全。
裴泾去阳台抽完一支烟,刚想进去,就看到江茳从单元楼里出来,他正想发个消息问她需不需要开车送她,一辆红色的法拉利缓缓停在路边,把江茳接走了。
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